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玬那卡THANAKA COFFEE


電話:03-4566688
營業地址:桃園市中壢區龍平里龍東路2號
營業時間:08:00–18:00,星期三公休
店家網站:https://www.thanakacoffee.com/
店家FB:前往FaceBook


店家介紹:
玬那卡是全台唯一第一間緬甸精品咖啡專賣店。
成立於2020年4月,座落於桃園龍岡著名的『魅力金三角商圈』入口處。
『享受咖啡,體驗文化』是玬那卡咖啡藉由慢食生活推廣吃原型食物、不過度料理的健康飲食理念。
同時採用在地香料發輝食在地結合滇緬與西式烘焙結合的概念。
意涵著桃園多元文化與包容性的特徵。

品牌致力於推廣緬甸精品咖啡豆、創意滇緬料理為主軸,
以簡約明亮的風格傳遞『健康飲食概念』和、『健康飲咖啡』的理念。
Thanaka Coffee的咖啡生豆都以貿易方式獨家採購進口台灣,
結合台灣成熟的咖啡烘焙、包裝技術,推廣研發耳掛咖啡、咖啡豆的同時,
也供應咖啡豆給理念相同或認同玬那卡咖啡品牌理念的同業。

我們的品牌理念是,從產地到咖啡杯,永續經營和善循環。
我們深入產區以公平交易原則,提供有國際競爭力的貿易價回饋農民的同時,
手工選生2次以上確保無瑕疵,同時創造當地婦女們有工作機會。
從種植、採收、後製處理、包裝到出口,我們堅持無毒、低炭、善循環,並且把此理念延伸到門市。
採用桃園在地食材和緬甸食材的結合同時堅持用小農鮮奶和有機食品。
我們的原物料將近7成已是有機食品原料,期許未來能達到百分百有機。
對於外帶包材,我們堅持用環保、可回收或植纖餐盒取代塑料包材。